paladares do outro mundo #6

sobremesa argentina: triturar unhas de Lama, cozer com chispe, acrescentar gelatina de porco, juntar tudo e mexer bem; entretanto, por na liquidificadora rim de javali e acrescentar natas; passar para a batedeira até ficar em ponto caramelo; juntar um fio de chocolate preto derretido a gosto; colocar tudo numa taça grande e mexer com a colher de pau; servir frio, de preferência decorado com patas de traça tostadas no forno ou no micro-ondas.

POSTED BY Ricardo Tomé
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One Response to : paladares do outro mundo #6

  1. Lady Heather says:

    Humm... Uma sobremesa alternativa... Sou capaz de a servir aos meus amigos pode ser que deixem de vir cá tantas vezes a casa chatear-me a cabeça.